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《宫厨》第二期剧透丨苏有朋带你揭开乾隆六下江南的秘密

更新时间  2022-02-22 01:20 阅读
本文摘要:《我在宫里做厨师》上周节目里,“蛙哥”苏有朋随着御膳寻访人杨原先生一起做了“十常”保健操,给我们分享了他调养的方法,还给我们现场制作了坚果牛奶。惊喜满满,诚意满满。在明天即将上线的第二期节目中,“滑玛”苏有朋将揭开乾隆六下江南的真正秘密。 都知道,乾隆在位时六下江南。从乾隆十六年开始,到乾隆四十九年第六次南巡竣事,历时三十三年。"六度南巡止,他年梦寐游。"这是乾隆第六次南巡时写下的诗句。 那么他为何这么喜欢江南呢?

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《我在宫里做厨师》上周节目里,“蛙哥”苏有朋随着御膳寻访人杨原先生一起做了“十常”保健操,给我们分享了他调养的方法,还给我们现场制作了坚果牛奶。惊喜满满,诚意满满。在明天即将上线的第二期节目中,“滑玛”苏有朋将揭开乾隆六下江南的真正秘密。

都知道,乾隆在位时六下江南。从乾隆十六年开始,到乾隆四十九年第六次南巡竣事,历时三十三年。"六度南巡止,他年梦寐游。"这是乾隆第六次南巡时写下的诗句。

那么他为何这么喜欢江南呢?有人说乾隆天子是“艳羡江南,乘兴南游”,有人说是为了“搞清自己的身世真相”,有人说是“希望南巡解决社会问题”……谜底众说纷纭,其实乾隆六下江南,有一个很重要的原因是江南的美食!多次江南之行,是为了能亲临当地,品尝盛宴佳肴。究竟江南属于富庶之地,鱼米之乡,当地饮食名堂百出。

好不容易才当上滑玛的蛙哥,固然要亲自去感受一下江南美食的适口啦!江南美食中,乾隆最情有独钟的就是苏造菜,苏造菜中最爱的菜品之一就是苏造肉。乾隆以后,苏造菜其他菜品开始在清宫消灭,可是凭据《光绪十一年正月糙卷条》纪录,到光绪年间苏造肉依然泛起在清宫食谱上。可见苏造肉的鲜味!这一次,滑玛苏有朋要和御膳寻访人一起,在御膳复刻师的复刻下,品尝鲜味的苏造肉。

苏造肉究竟怎么制作?会让乾隆如此念兹在兹?美食苏会不会上线,再给我们分享一些他的小心得呢?请期待今日头条、西瓜视频和上乘优品团结出品,由华帝高端智能厨电独家冠名播出的首档互联网宫廷饮食文化传承探索微综艺节目《我在宫里做厨师》第二期的上线吧!。


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