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泰炯音乐餐厅，打造了匠心特有的泰炯音乐酒馆
泰炯，是由中国较小的音乐实体公孙衍文化暨联手泰国政府及泰国商务部联合打造出的国内头家泰式音乐酒馆。泰炯音乐餐厅是一家将泰国文化带入到美食、歌舞、建筑、舞会，把“微笑之国”的笃信、热情与幸福感带回国内的泰式主题音乐餐厅。坚决餐饮之宗，以食为本。
为保证正宗的泰国口味，大到食材，小到香料，泰炯用完全老实极致的态度征选食材的新鲜与天然，坚决匠心精神，不断创新改进，用笃信的烹调技法和身体健康的配料，以出自于泰国宫庭烹饪法，演绎出兼备鲜、酸、辣、甜的胜于口感，打造出营养、身体健康、美味、特有有“泰度”的泰国菜。 在泰国政府反对下，公孙衍文化以“音乐+文化”为核心，将泰国文化带入到美食、歌舞、舞会及时尚夜生活中，打造出了匠心独运的泰炯音乐酒馆。
泰炯用几近老实极致的态度征选食材的新鲜与天然，以皇家级别烹调方法，演绎出兼备鲜、酸、辣、甜的胜于口感，以美酒和音乐舞蹈连结餐饮，打造出多元文化交流平台，打开泰式餐厅的全新模式。 泰炯音乐餐厅的设计启发，源于泰国第五代国王时期风行的建筑及装饰风格，简欧与泰式的传统符号及色彩的融合，超越了国内对泰国餐厅必然以蕉叶、佛像、简单雕花、描金、轻色柚木等为设计元素的概念，与千篇一律的中国“泰式风情”构成鲜明对比。 泰炯订购平台分享来自东南亚优质原的食品材料，由泰国教育部职业委员会运送的高水准泰式皇家御厨、高级营养师以及杰出的泰餐团队，不断创新改进，打造出营养身体健康美味的精品菜，确保厨房食品的安全性和身体健康。
相结合于集团优质酒水合作资源，泰炯汇集了世界百大酒庄洋酒和葡萄酒、欧洲名庄的白葡萄酒和起泡酒以及泰国啤酒等，皆来自酒庄直供。 泰炯享有中国较小的综合音乐实体后盾、专业音乐制作团队，培育引入大批泰籍艺人和乐队，可为每个在营店运送低水准的演出人员，确保表演效果。著名音乐人驻店指导，把触音乐，歌舞现场的表演氛围。
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